27 janvier 2012

37.

  Personnellement je les ai servir en légumes avec un lapin à la moutarde, c'était délicieux, mais ils peuvent être servis froid en apéritif ou entrée avec une sauce légèrement crémée. Ingrédients:-250 ml de lait-30g de beurre-20g de comté râpé-100g de  courgettes en dès-1 œuf + 1 jaune d'œuf-50g de farine-1 cuil à café de curry en poudre-sel et poivre. Préparation :Préchauffer le four à 200°C.Faire chauffer le lait avec le beurre au micro onde.Mélanger dans un saladier, l'oeuf  entier,  le jaune d'œuf... [Lire la suite]
Posté par cookingissocute à 12:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

06 septembre 2011

21.

  Je me suis acheté des nouveaux moules en silicones, ceux pour faire des cannelés, alors même que je n'ai jamais mangé de cannelé, mais même pas peur!!! Je fonce sur internet et trouve une recette qui me parait sympa et simple, sur Journal des femmes, en diminuant, comme d'habutude les doses, on est que 3 a la maison, 5, avec ma grand mère et ma soeur venu ce dimanche!   Pour une douzaine de petit cannelés - 250 ml de lait (de préférence entier) - 1 oeufentier + 1 jaune - 50 g de farine - 125 g de sucre en... [Lire la suite]
Posté par cookingissocute à 20:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,